Persoonlijk ben ik een grote fan van brood als maaltijd, maar dat wordt eentonig. Ik was zo blij toen ik smoothies ontdekte!
Ze combineren heerlijk en makkelijk met onze Complete Mix. Hierdoor krijg je ook je vezels en de (goede) vetten en koolhydraten binnen, maar er is ook zoveel variatie in. Dus voor ieder wat wils.
Het kan met fruit, met groente, met een mix van beiden. Het kan van mierzoet tot niet zoet, de keus is aan jou.
Vandaag wil ik jullie graag verblijden met 5 overheerlijke gezonde smoothierecepten! Alle recepten komen uit ons Healthy Lifestyle Plan, dus bevatten de Complete Mix. Ze zijn ook zonder te maken, maar bevatten dan minder vezels en goede vetten!
Voordat ik met de recepten start even wat algemene tips als je smoothies gaat maken:
Smoothie tip 1: Gebruik bevroren fruit
Het staat niet vermeld op alle recepten, maar als je op voorhand je fruit ingevroren hebt, zal je smoothie dikker en kouder blijven aanvoelen. Grote stukken fruit zoals banaan of meloen kan je beter in stukken snijden voor je ze in de vriezer legt, dan kun je ze gemakkelijker bewerken achteraf. Zodra het fruit bevroren is kan je het allemaal samen in een diepvrieszak doen.
Smoothie tip 2: Om je smoothie zo gezond mogelijk te houden
Er zijn veel mogelijkheden om het vetgehalte van je smoothie binnen de perken te houden. Zo kan je bijvoorbeeld soja- of amandelmelk gebruiken in plaats van gewone melk, yoghurtijs gebruiken in plaats van roomijs en je kan de Complete Mix toevoegen.
Smoothie tip 3: Is je smoothie niet dik genoeg ?
Als je smoothie niet dik genoeg is, kan je best nog enkele ijsblokjes aan het recept toevoegen. Eventueel kun je experimenteren met ijsblokjes die al een smaakje hebben.
Smoothie tip 4: Maak je smoothies van tevoren al klaar
Aangezien het drankje populair is bij drukke mensen of bij onregelmatige diensten, die niet altijd de tijd hebben om rustig te eten, is het enorm handig dat je het op voorhand kan klaarmaken.
Je kan je smoothie net zoals de ingrediënten invriezen. Pas wel op dat je smoothie ruimte nodig zal hebben omdat de kans groot is dat de volume toeneemt bij het invriezen.
Dat waren de algemene smoothie weetjes, op naar de recepten
Gezonde smoothie recept 1: Banaan/mango smoothie met chocolade saus.
Wat heb je nodig:
– 2 bananen
– 1/2 mango
– 200 ml sojayoghurt
– 1/2 schepje vanille Complete mix
– stukjes pure chocolade (80% of meer)
Smelt de chocolade au bain marie in een pannetje op een laag vuur. Doe 1,5 banaan, 1/2 mango, sojayoghurt en ’t schepje vanille Complete Mix in de blender.
Neem een glas en doe eerst wat chocolade onderin. Giet hier de helft van de smoothie in. Giet daarna weer een randje chocolade over de smoothie tegen de rand van het glas. Vul ’t glas met de rest van de smoothie.
Snijd de overgebleven banaan in plakjes en leg bovenop je smoothie. Giet de overgebleven chocolade saus erover heen en eventueel nog wat stukjes pure chocolade!
Gezonde smoothie recept 2: De Mokka smoothie bowl.
Voor de koffieliefhebbers onder ons:
Mokka smoothie bowl
Ingrediënten voor 1 smoothie bowl:
- 1 kopje espressokoffie of sterke koffie
- 1 schep Complete Chocolate
- 300 gram yoghurt(of kokos- of sojayoghurt
Eventuele toppings:
- Lepel mokka boontjes
- Gehakte hazelnoten
- Bessen
- Eetbare bloemen
Bereiding:
1. Alle ingrediënten in de blender of mixer.
2. Doe het in twee aparte schaaltjes (om eventueel wat te bewaren voor later)
3. De gekozen toppings erop
En genieten maar!
Gezonde smoothie recept 3: groene tropical smoothie (of bowl)
Deze is een variant met wat groente erin!
Ingredienten:
-125 ml cocoswater
– 125 ml bronwater
– 4 stuks bevroren spinazie blokjes
– 2 lychees
– 2 bevroren mango blokjes
– 1 schep vanille Complete Mix
Alles bij elkaar en lekker mixen, dan heb je een heel goede, groene start van de dag!
Als je de smoothie als bowl wilt eten kun je de volgende toppings erop gebruiken:
-1 tl. lijnzaad
-1 tl. cacaonibs
-1 tl. zonnebloempitten
-paar cocossnippers
-1 tl. Gojibessen
Gezonde smoothie recept 4, mijn persoonlijke favoriet als blauwe bessenliefhebber, de Berrylicious smoothie 😊
Ingrediënten:
- 250 ml koude magere melk
- 120 g verse of bevroren bessen, bijv. blauwe bessen
- 1 schep Complete vanille
Bereiding:
Indien je verse bessen gebruikt, voeg dan nog 4 ijsblokjes toe.
Meng alles ong. 15 seconden samen in een mixer.
Gezonde smoothie recept 5: de ‘over the top’ smoothie (bowl)
Ook uit ons Healthy Lifestyle plan, het beste weer met onze producten is deze superdeluxe smoothie!
Wat heb je nodig voor deze “Over the top” smoothie (bowl) :
– 250 ml plantaardige yoghurt
– handje bevroren kersen
– frambozen
– 1/2 schepje vegan vanille Complete Mix
– 1 zakje LIFT
– 2 el granola
– paar stukjes pure chocola ( smelten)
Doe de kersen, een paar frambozen, yoghurt, het 1/2 schepje vanille Complete en het zakje LIFT in de blender. Doe wat granola in een glas en wat frambozen. Giet hier eroverheen je smoothie. Leg bovenop de overgebleven frambozen en kersen en giet er de gesmolten chocolade overheen. Strooi er evt nog wat kokosrasp op.
Hopelijk hebben jullie hier ook wat inspiratie mee opgedaan, ik ga er snel weer eentje maken, nu al zin in!
Mocht je ons Smoothie Ebook willen ontvangen, stuur me een berichtje! En als je de recepten zo lekker vindt dat je ook aan de gang wilt met ons Healthy Lifestyle Plan, contact me dan hier!
