Het nieuwe jaar is gewoon alweer een hele week oud, wat gaat dat snel!
Ben je bijgekomen van de feestdagen en helemaal back on track met je gezonde gewoontes?
Ik wel! Na alle borrels en feestjes weer even helemaal klaar mee en heerlijk weer alleen maar even gezond doen!
Wat betekent dat? Ik ga je vertellen wat het voor mij betekent. Het zijn simpele tips, die je enorm kunnen helpen om 2020 gezond te beginnen:
Gezonde Start Tip 1: Start je dag met dit gezonde drankje
Iedere dag start ik weer met hetzelfde recept, heet water met verse gember en citroen er in. Ondertussen vind ik het ook lekker (eerste keer was de smaak wel even wennen hoor).
Waarom dit drankje?
- beide ingrediënten zijn goed voor je spijsvertering
- ze helpen beiden vet en afvalstoffen uit je lichaam te verwijderen
- beiden werken goed voor je immuunsysteem
- ze zijn goed voor je huid! De vitamine C en antioxidanten in dit mengsel helpen je huid gezond en gehydrateerd te houden
- gember kan je cholesterol verlagen
- citroen helpt je lever te detoxen
Hoe maak je het? Heel simpel, je koopt citroen en verse gember. Dan kook je thuis wat water, snijdt ondertussen een stuk gember in kleine stukjes en doet dat in een glas. Ook de citroen mag er aan geloven, of je die nu uitperst of in stukjes snijdt. Kan beiden, dit bij de gember en het hete water er overheen, enjoy je gezonde start van de dag!
Gezonde Start Tip 2: Beweeg regelmatig
Het hoeft niet super intensief of een hele zware sport te zijn, maar zorg dat je regelmatig beweegt en liefst minimaal een half uur per dag.
Je kunt natuurlijk een lesje volgen op de sportschool of te keer gaan op de apparatuur daar, maar ook een half uur wandelen tussen de middag of na het werk is prima!
Ik ben zelf grote fan van zwemmen, daar gebruik je ook onwijs veel spieren bij, of stap lekker op de fiets in plaats van de auto te pakken naar de winkel of vrienden, je bent al snel een half uurtje zoet!
En we gaan door, er zijn nog een paar simpele dingen die je kunt doen, om meteen in het nieuwe jaar weer de gezonde draad op te pakken.
Gezonde Start Tip 3: Eet regelmatig.
Om op gewicht te blijven of gewicht kwijt te raken is het niet nodig om jezelf uit te hongeren! Natuurlijk is het goed om portiegroottes te beperken, maar blijf vooral wel eten.
Houd je verbrandingsmotor aan de gang en eet iedere dag 3 hoofdmaaltijden en 3 tussendoortjes. Wat moet ik dan eten?
Je kunt bijvoorbeeld denken aan:
- een smoothie (daar kun je ook makkelijk wat groente in verwerken om aan je dagelijkse hoeveelheid te komen)
- yoghurt met fruit en wat (zelfgemaakte) granola
- 2 (spelt of volkoren) crackers met beleg (kipfilet, ham, kaas, tomaat, komkommer, hummus, smeerkaas, ei)
- 1 á 2 (spelt of volkoren) boterhammen met beleg (zie hierboven voor suggesties)
- een salade van (ijsberg)sla, andijvie of spinazie, met daarin ei, tomaat, kipfiletreepjes, magere spekjes, kaas, pijnboompitten, pompoenpitten en een lekkere dressing
- als je rijst eet, kies voor zilvervlies en een normale portie is maximaal 75 gram ongekookte rijst. Combineer dit met groentes naar keuze en eventueel was vis of kip en je hebt een heerlijk vullende gezonde maaltijd!
- heb je zin in pasta, ga dan voor spelt- of volkorenpasta en hier geldt 60 gram ongekookte pasta per persoon, ook weer in combi met groente en wat (runder of kip) gehakt en lekker zelf een tomatensaus maken, heerlijk eten!
- ook een soep kan heerlijk en vullend zijn als maaltijd en ook een heel makkelijke manier om veel groente binnen te krijgen. Zelf ben ik grote fan van pompoen- en courgette soep, maar ook broccoli, wortel, paprika, champignons en tomaten zijn natuurlijk heerlijk om soep van te maken. Let wel op met kant en klare soep, er kan veel suiker of zout in zitten!
- als tussendoortjes is er heel veel, van makkelijk (fruit of groente (tomaatjes, worteltjes, komkommer, paprika) tot wat ingewikkelder met baksels (bananenbrood, appelnotenmuffins) of lekker een klein bakje zuivel of een handje ongebrande nootjes of popcorn, vooral ’s avonds een favoriet!
Gezonde Start Tip 4: Drink water
Vast geen nieuwe voor de meeste mensen, maar wordt vaak na een tijdje weer vergeten. Jammer! Maak het een gewoonte, zorg dat overal een flesje klaar staat. Probeer anderhalf tot twee liter water op een dag te drinken.
Water reinigt je lichaam, hydrateert je lichaam en vult ook je lichaam. Neem een kwartiertje voor de maaltijd vast een groot glas water, dan heb je ook minder kans op overeten!
Vind je water niet lekker? Maak het dan interessanter door er een smaakje aan toe te voegen. Doe er wat munt in, komkommer, citroen, aardbei, alles kan,net wat jij lekker vindt!
En dan mijn laatste tip, maar zeker niet de minst belangrijke:
Gezonde Start Tip 5: Zorg goed voor jezelf
Ja, dat is echt heel belangrijk! Zorg voor voldoende ontspanning, voor voldoende slaap, voldoende leuke dingen doen!
Geniet van het leven, geniet van het eten, sta eens stil bij hoe mooi het leven is. Wees dankbaar voor alle mooie dingen die er zijn in je leven. Van dankbaarheid word je snel gelukkiger, het werkt echt, probeer maar!
Gun jezelf een avondje lekker thuis met een fijne film als je daarvan houdt, maak tijd voor jezelf als je dol bent op wandelen of hardlopen, houd dat uurtje vrij in je agenda, jij bent het belangrijkste!
Als jij niet goed voor jezelf zorgt, als jij niet blij wordt van jezelf, dan is het heel moeilijk om anderen blij te maken en goed voor ze te zorgen, onthoud dat.
Als laatste wil ik nog graag een heel lekker recept met jullie delen, een heerlijk tussendoortje dat niet moeilijk te maken is ook:
Ingrediënten voor 10 stuks:
- 1 grote banaan (neem eentje die zo rijp mogelijk is)
- 2 eieren
- 100 ml (plantaardige)melk
- 2 eetlepels cacao
- 2 theelepels bakpoeder
- 125 gr havermout
- 10 theelepels pindakaas
- 60 gr pinda’s
- Flinke kneep honing
- Snuf zout
- Scheutje zonnebloemolie
Materialen:
- Muffinvorm
- Muffinvormpjes (Siliconen zijn het beste)
Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 175 °C.
Mix met een staafmixer (of in je keukenmachine) de havermout met de banaan, het bakpoeder, een snuf zout, de eieren en de melk zodat het een egale massa wordt. Mix het niet te lang.
Voeg de cacao en de honing naar wens toe en meng het even door elkaar.
Voeg tenslotte een scheutje zonnebloemolie of neutrale olijfolie toe.
Verdeel over ieder muffinvormpje een lepel van het chocoladebeslag. Doe nu in ieder vormpje een lepeltje pindakaas. Giet vervolgens de rest van het havermoutbeslag over de muffinvormpjes.
Garneer de chocolademuffins met wat pinda’s.
Bak de havermout muffins in ongeveer 25 – 30 minuten goudbruin en gaar.
De muffin is gaar als een sateprikker er schoon en droog uitkomt.
Lekker toch? Geniet er van! Ik ben heel benieuwd hoe het met jullie en je start van het nieuwe jaar is, laat het me weten!
Heb je vragen? Je kunt me altijd een berichtje sturen hier op de site!
En wil je meer weten over de programma’s waar ik mee werk, dat kan ook natuurlijk, kijk dan hier. Dan werken we samen nog voor de zomer de ongewenste kilo’s er af, om bikini proof te worden!
